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  1. Kaffee, ein so verbreitetes Getränk und doch manchmal eine Wissenschaft für sich. Von billig bis teuer ist alles dabei und jeder hat so seine Vorlieben. Lasst uns darüber diskutieren! Wer möchte, darf sehr gerne ästhetische Bilder seines Kaffees bzw. Kaffeezubereiter hier einstellen. Aber nur, wenn er auch etwas darüber erzählt Ich muss zugeben, dass ich zwar täglich Kaffee trinke, aber was die Möglichkeiten der Kaffeezubereitung angeht, erst an der Oberfläche kratze. Daheim eine Kapselmaschine (die unbedingt weg muss!) und im Büro eine alte Senseo, die ihren Dienst dennoch ohne Probleme verrichtet und ganz OK für den schnellen Kaffee ist. Doch letztendlich ist das Leben zu kurz, um schlechten Kaffee zu trinken! (Achja, schwarz übrigens. Schöner, schwarzer, heißer, schöner Kaffee.) Also - was nun? Kaffee selbst mahlen. Hier denke ich über eine Hario Skerton nach, die ich entweder daheim benutze und dann gemahlenen Kaffee ins Büro mitnehme (naja), oder gleich im Büro lasse. Dafür müsste daheim auch eine Mühle her - vielleicht eine elektrische? Die Graef CM 800 scheint ja hier beliebt und gut zu sein. Wie lange zieht man das mit der Handmühle durch oder ist die elektrische vielleicht doch die sinnvollere Investition? Gute Röstereien gibt es hier glücklicherweise. Neuer Kaffeezubereiter. Dass die Kapselmaschine weg muss, sagte ich bereits. Dabei geht es mir weniger um die laufenden Kosten, sondern eher um den absolut unnötigen Müll. Hier schwanke ich noch zwischen einer Aeropress, Chemex, Hario Woodneck, .... es gibt zu viele Möglichkeiten! French Press ist nicht ganz mein Geschmack, daher fällt sie schon mal raus. Mehr als zwei Tassen brauche ich selten, eher bereite ich den Kaffee wieder frisch zu. Siebträger sind ja auch sehr beliebt, allerdings trinken weder mein Freund noch ich Espresso. Die teure, faule Variante wäre ja ein Vollautomat. Zumindest einer, den ich allerdings auch gut einstellen kann, sonst ist das ja rausgeschmissenes Geld. Leicht zu reinigen, vielleicht nicht gerade alles aus Plastik - und schon befinden wir uns in Preisregionen, die für den einfachen Morgenkaffee schon fast übertrieben sind. Besonders, weil das ganze Milchgedöns nicht gebraucht wird. Dilemma. Wie man merkt, mache ich mir durchaus Gedanken darüber! Auch wenn ich bald bereits mehrere Kaffee-Wikis im Netz und insbesondere den Subreddit /r/coffee durch habe, frage ich euch: Was benutzt ihr, was könnt ihr empfehlen? Dabei sollen meine Gedanken hier nur als Anregung gehen, das soll keine Kaufberatung werden
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