Hallo MaxMax
Ja, ich lade die SD Karte und wähle dann einfach alle JPGs aus, importiere die in die Fotos.app, das geht eigentlich sehr flott und unkompliziert. Oder habe ich Deine Frage missverstanden?
Meine Ordnerstruktur ist sehr ähnlich. Zuvor unterscheide ich noch nach "Privat" (das sind die Fotos der Familie, Urlaub, Alltag, Street und so weiter) und "Büro" (also die paar Auftragsarbeiten, die ich noch mache)
Und darin ebenfalls nach
<Jahr> / <Monat> / <Thema>
Das "exiftool" hatte ich vor langer Zeit schonmal im Auge, aber das ist tatsächlich u.U. sehr interessant.
Danke für Deine wertvollen Tipps und liebe Grüße!